吃蜆子沒有什麼禁忌，所以都可以吃；
蜆子肉中含有很多的蛋白質，還有一些維生素，包括一些鈣磷鐵硒等人體所需的微量元素，適當的吃一些現在這種海鮮，對人氣還是很好的，不僅能夠補充蛋白質，增強營養，而且能夠對男性起到補腎壯陽的功效，能夠提高性慾，增強性功能。
營養功效
蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。
人們在食用蛤蜊和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。中醫認爲，蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤髒的作用。
蜆子幹叫蛤蜊肉，其肉質鮮美無比，蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。有黃海特產大黃蜆子做成。
