孩子缺鋅吃什麼食物

孩子缺鋅吃什麼食物

1、動物性食品

2、植物性食品

經驗步驟:1

動物性食品動物性食品含鋅高的食物有:瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃,其中以牡蠣含鋅最爲高。據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

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植物性食品植物性食物中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。