豬肉燉粉條，是一道東北名菜，粉條吸取了肉的香味，而肉也變得肥而不膩，最樸實的菜卻是最難忘的味道。朝鮮冷麪，是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品，其中尤以蕎麥麪冷麪爲著稱。全魚宴，又名百魚宴，因選用魚類水產品爲主要原料，運用多種刀工和烹調方法制作成500多道宴席菜餚而得名。小雞燉蘑菇，是一道東北燉菜。通常是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。白肉血腸，到了冬天，白菜放不住，人們便把它醃成“酸菜”，在東北農村，幾乎家家戶戶都要醃一些；白肉，就是五花肉；血腸，是把豬血加入其他作料灌進腸衣煮制而成的。石鍋拌飯，又稱"韓國拌飯"，是朝鮮半島以及中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。打糕，也叫米糕，是朝鮮族傳統稻米食品，把糯米煮熟後捶打而成。東北燉菜，是以滿菜和魯菜爲主體，結合蒙、朝、回等各種口味融合而成。