螃蟹是雜食性動物，以水生植物、底棲動物、有機碎屑及動物屍體爲食。螃蟹取食時靠螯足捕捉，將食物送至口邊。螃蟹喜歡食用螺螄、小蝦、小蚌、小魚、南瓜、煮熟的土豆、飯渣、麪包渣等。野生螃蟹主要食用浮游的動植物，若家養可餵食水草、魚蟲幹、麪包、米飯等。
