奶酪做法共有4步,奶酪可以做成:奶酪蛋糕、奶酪胚芽包、南瓜奶酪軟歐包。以下是奶酪蛋糕的具體操作步驟: 操作/步驟 1、攪拌黃油 清水煮沸,黃油攪拌至融化,倒入黃油攪拌均勻,錫紙包裹模具四周。 2、準備輔料 倒入拌好的餅乾碎,用勺子壓平整,倒入奶酪,加白砂糖打發。 3、準備奶酪 加雞蛋,攪拌均勻,倒入模具,巧克力醬擠方格。 4、放入烤箱 放入烤箱烤制20分鐘,放冰箱冷凍一個小時即可食用。