用料主料
腰果適量
榛子適量
杏仁(大)適量
蔓越莓幹適量
南瓜子適量
核桃仁適量
輔料
上述堅果共重
500克
自制每日堅果的做法
1、準備好各種乾果。
2、將核桃仁、大杏仁、榛子仁、南瓜子、腰果分別用水稍稍清洗後晾乾,不要時間過長。
3、一一烤熟烤香。(以下溫度時間僅供參考:生核桃仁150度10分鐘;生腰果160度15分鐘;生南瓜子140度6分鐘;熟杏仁150度6分鐘;熟榛子仁150度6分鐘)
4、依次取少量放入一個小號食品袋裏,每份取8-10克。
5、每天一包,味道棒棒噠。
6、我還做了另外一種每日堅果(核桃仁、大杏仁、花生仁、南瓜子仁、葡萄乾、蔓越莓幹、玉米脆片)。