挑蝦線不會斷的方法爲：1、將鮮蝦或者解凍好的蝦，清洗乾淨。2、將彎曲的蝦身抻直，反向彎曲，掐住蝦尾檸動兩下，這是避免蝦線斷掉最重要的一點。3、找到蝦頭一側第二節，插入牙籤向上挑出蝦線就可以了。4、這樣一來，蝦線就能輕易完整被挑出。
