馬鮫魚和馬友魚哪個貴

馬鮫魚和馬友魚哪個貴

馬鮫魚和馬友魚的區別如下:

馬友魚比馬鮫魚貴

1、兩者的顏色不同

馬友魚體被大而薄的櫛鱗,體背部灰褐色,腹部乳白色、背鰭2個,間隔較大;胸鱔位低,下方有4條遊離的絲狀鰭條。

馬鮫魚的體背色深,多爲藍黑色、深藍色或深青色,而腹部色淡,爲銀白色、白色或淡黃白色,這種顏色稱爲消滅色。

2、兩者的營養價值不同

馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人體所需的微量元素鐵、磷、鈣都要多,而且不飽和脂肪酸、牛磺酸,具有降低膽固醇和預防心腦血管疾病的作用。

馬鮫魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質營養元素