蜆子買回來怎麼不張口

蜆子買回來不張口說明還是活的，蜆子是張嘴的用手一碰很快就合嘴的肯定是活的蜆子，如果沒反應一定是死的，要是閉嘴的百分之八十是活的，蜆子是蜆的俗稱，蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質。