我國的咖啡師認證證書主要如下:是由國家人力資源和社會保障部下發的職業技能等級證書。1、職業技能初級咖啡師(國家職業資格五級)。2、職業技能中級咖啡師(國家職業資格四級)。3、職業技能高級咖啡師(國家職業資格三級)。4、職業技能咖啡技師(國家職業資格二級)。5、職業技能高級咖啡技師(國家職業資格一級)。