要打造獨具特色的品牌文化。酒吧都應具有各自鮮明的風格，或是優雅舒適、或是文藝氣息濃厚、或是青春炫酷。酒吧在保證酒品的同時，還應通過樂隊駐場演出等形式，打造自身的酒吧文化，吸引有同樣文化認同的客戶羣體。另外，通過古老的啤酒技術，保證酒吧的特色，是維持酒吧客源的一大根本性措施。
