請問雞蛋怎麼變成鹹鴨蛋

請問雞蛋怎麼變成鹹鴨蛋

雞蛋不能變成鹹鴨蛋,把雞蛋變成鹹雞蛋的具體方法如下:

1、首先把雞蛋洗淨晾乾。

2、把雞蛋放在高度白酒裏沾溼後均勻的滾上一層鹽,然後放入塑料袋或密閉容器中醃製10天到20天左右。

3、醃製好了之後將雞蛋表面上的鹽洗乾淨煮熟即可。