三聚氰胺俗稱密胺、蛋白精，是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，被用作化工原料。它是白色單斜晶體，幾乎無味，微溶於水，可溶於甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等，不溶於丙酮、醚類、對身體有害，不可用於食品加工或食品添加物。
製備方法:
由雙氰胺在甲醇溶劑中，於200攝氏度與氨反應而得。此法每噸產品需消耗雙氰胺1180千克，液氨30千克。與該法相比，尿素法成本低，較多采用。尿素以氨氣爲載體，硅膠爲催化劑，在380-400攝氏溫度下沸騰反應，先分解生成氰酸，並進一步縮合生成三聚氰胺。生成的三聚胺氣體經冷卻捕集後得粗品，然後經溶解，除去雜質，重結晶得成品。
