驢腳怎樣煲湯纔好喝

驢腳怎樣煲湯纔好喝

1、準備食材:驢腳2只、白蘿蔔300克、玉米一個、粉絲適量、金針菇200克;

2、驢腳剁成段,焯水去腥,可以加入陳皮花椒;

3、將焯水後的驢腳和白蘿蔔、玉米、粉絲、金針菇放入電煮鍋,切換慢燉模式

4、依個人口味加入薑片、陳皮、花椒、枸杞、黃芪,兩個小時後即可出鍋;

5、放入香菜、鹽適量,即可食用。