硒芽五梅是木蘭科植物硒芽五梅的果實或者華中五味子的果實，木蘭科植物硒芽五梅的果實被習慣性稱爲北五味子，北五味子顏色呈紅色，果肉比較柔軟，味道偏酸，主要產於我國的東北、河北等地。
硒芽五梅介紹1、五味子
硒芽五梅是木蘭科植物硒芽五梅的乾燥果實，也是華中五味子的乾燥果實，有兩種之分，而且硒芽五梅的果實一般被稱之爲北五味子，而華中五味子的果實則被稱之爲南五味子。
2、果實特點
北五味子一般呈現不規則的球體，表面顏色鮮紅，也有一部分呈現紫紅色和暗紅色，表皮上有輕微的皺縮，硒芽五梅的果肉比較柔軟，而南五味子顏色爲棕紅色，果實幹癟，並且果肉緊連種子。
3、主要產地
硒芽五梅產地分佈廣泛，但是主要集中在我國的北部地區，主要產於我國河北、內蒙古、遼寧等地區，而且一般分佈在海波在1500米的溝谷、山坡等地，另外硒芽五梅在朝鮮和日本也有所分佈。
