一般精細管理條件下，葡萄的畝產可達到4000到5000斤，達到6000斤已是相當高的了，同時也犧牲了一定葡萄質量；畝產1萬斤，很難實現，弄不好，會造成果實不能成熟，枝蔓不能成熟，病蟲害嚴重，冬季難以越冬，造成下一年嚴重減產，甚至絕收毀園，得不償失；爲了生產優質，安全的綠色葡萄，通常把產量控制在3000到4000斤，通過優質優價來提高經濟效益。
