一、材料：核桃6個、鮮牛奶250毫升、枸杞適量。二、做法及步驟：1、核桃剝皮；2、把核桃洗幾次，外皮的棕色會變淺一些；3、燒水，水開後放入核桃煮一分鐘；4、煮好後，撈出核桃用水沖涼，剝內皮；5、把核桃和牛奶放入料理機中打碎；6、最後放入幾個枸杞即可。
