可以。方法:1、板栗洗淨晾乾,用刀在每個板栗上面豎切一刀。2、切好的栗子放入碗裏,倒入植物油,一般植物油均可,花生油更好,烤好之後會更香。3、攪拌栗子,使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。4、烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好200度的烤箱。5、白砂糖和水混合攪拌,使白砂糖完全溶解在水裏,成爲糖水。栗子放入烤箱烤28分鐘左右後,把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。6、邊刷邊翻動栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口處。7、刷好糖水以後,繼續放進烤箱,烤7分鐘即可。