稀粥的方法:
1、選擇新鮮的小米;
2、洗淨,放入適量水的鍋中。先用大火燒開鍋,再用文火熬。至少也熬半個小時以上;
3、剛下米時要隨時攪一下鍋,防止糊底,文火熬時儘量少揭鍋蓋;
4、鍋中放足量水,不可中途加水,燒開;
5、待熬至半個小時以上;
6、待米成花狀時,更可口,稀粥就已熬好。
稀粥的方法:
1、選擇新鮮的小米;
2、洗淨,放入適量水的鍋中。先用大火燒開鍋,再用文火熬。至少也熬半個小時以上;
3、剛下米時要隨時攪一下鍋,防止糊底,文火熬時儘量少揭鍋蓋;
4、鍋中放足量水,不可中途加水,燒開;
5、待熬至半個小時以上;
6、待米成花狀時,更可口,稀粥就已熬好。