菌湯剪刀面的做法

菌湯剪刀面的做法

剪刀面,一起get起來吧。

準備適量麪粉,加少許鹽。

倒入榨好的菠菜汁適量。將麪粉攪拌均勻,和成團。

開水鍋,下入適量菌菇類,煮沸。

將麪糰用剪刀剪到鍋裏。

煮熟撈出。

加適量蒜末、香菜,鹽、雞精、白糖。

再來點醬油、醋、小米椒。

最後放少許辣椒麪,澆上熱油。攪拌均勻,喜歡湯麪的朋友可以來兩勺麪湯。菌菇剪刀面做好。