秋天的時候，秋天的時候動物經過一年的成長，膘肥肉多。狩獵又稱捕獵、打獵，是狩獵業的一個重要過程，狩獵這個生產過程，除獵捕野生動物，開發國家資野生動物源以外，還起到控制野生動物種羣，維持自然生態平衡的作用。舊時，狩獵的日子忌逢七，每月初七、十七、二十七，都不可外出打獵。獵人忌將打獵的方向及地點告訴別人，就連親人也不例外。因爲獵人相信野獸有事前預知的本領。出發前，必須虔誠地叩拜山神。打獵途中，遇到其它神廟，也得叩拜，不可揚長而過。在和無關的人交談時，不能講計劃打多少隻野獸或想打到何種野獸。忌唱歌、忌吵鬧，忌大聲說話。