白鷺：又名小白鷺，是白鷺屬的一種鳥類。白鷺體型小，是中型涉禽，與其它白鷺的區別在於體小、嘴黑色、腿腳黑色但趾黃色。它棲息於沼澤、稻田、湖泊或灘塗地，尋食時不結羣，而以分散形式或單獨在河灘、湖邊窺視食物，以各種小魚、黃鱔、泥鰍、蛙、蝦、水蛭、蜻蜓幼蟲、螻蛄、蟋蟀、螞蟻、蠐螬、鞘翅目及鱗翅目幼蟲、水生昆蟲等動物性食物爲食，也吃少量穀物等植物性食物。白鷺喜歡在湖泊、沼澤地和潮溼的森林中生活，屬於涉禽類，主要以小型魚類、哺乳動物、爬行動物、兩棲動物和淺水中的甲殼動物爲食。
