又名鰮抽條、海蜒，離水爛，老眼屎，鮁魚食。鯷魚是一種生活在溫帶海洋中上層的小型魚類，廣泛分佈於我國的渤海、黃海和東海，是其它經濟魚類的餌料生物。溫水性中上層魚類，趨光性較強，幼魚更爲明顯。小型魚，產卵魚羣體長爲75~140毫米，體重5~20克。“海鯅”即爲幼鯷魚加工的鹹幹品，主產嵊泗縣枸杞鄉，分細、中、粗三個規格，捕撈季節爲每年開春時。分佈於北太平洋西部。國產於東海、黃海和渤海。
