瓶裝橄欖菜可以怎麼吃

瓶裝橄欖菜可以怎麼吃

直接配白粥來吃即可。因爲橄欖菜具有鹹味,可以用來配白粥吃。橄欖菜是廣東潮汕地區風味小菜,屬粵菜系中的潮州菜。取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。橄欖菜食之開胃消食,幫助消化,增進食慾。橄欖菜製作工藝可追溯至宋明時代,經加工製作後具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點。