長期吃枸杞好處有：可以益精明目，滋補肝腎。在日常生活中可以將枸杞少量放入溫水中浸泡、食用，效果會更好。一般吃枸杞可以調節人體的免疫力，可以增強人體的抗病能力，抑制細胞突變，甚至腫瘤的生長。吃枸杞可以抗疲勞，對總在電腦前工作的人還有抗輻射的作用，對人體的血脂、血糖、血壓都有一定的調節作用，特別是血糖，枸杞能夠提高胰島細胞的抗氧化能力，而促進胰島細胞的分泌，對整體控制血糖的效果非常理想。枸杞也可以提高視力、美容養顏、保護肝臟、增強造血功能等。
