茅臺酒分四種類型：飛天茅臺；五星茅臺；貴州茅臺酒特別款；生肖系列。
1、飛天茅臺
飛天茅臺代表着茅臺酒是外交友誼的使者，以前只用於出口國外，現在在國內也可以銷售，與五星茅臺不同的是，飛天茅臺包裝內帶有杯子。
2、五星茅臺
五星茅臺是新中國工農聯盟的象徵，是茅臺最開始的商標，以前專用於內銷，現在也可以出口國外了。
3、貴州茅臺酒特別款
除了傳統的茅臺酒之外，茅臺酒酒廠爲了迎合市場需求，還圍繞公司產品推出了特別的茅臺酒。比如針對高端消費人羣的茅臺年份酒、具有收藏紀念價值的十二生肖紀念酒。
4、生肖系列
茅臺生肖紀念酒自2014年至今已經發行了七款，分別爲馬、羊、猴、雞、狗、豬、鼠，酒精度爲53%vol。五星牌商標，背標爲國畫大師專門創作的生肖題材作品，有着深刻的文化內涵。
