1、性狀：蘆丁是廣泛存在於植物中的黃酮醇配糖體，兩個配糖體爲葡萄糖和鼠李糖。爲淡黃色或淡綠色針狀結晶或結晶性粉末。2、熔點：214攝氏度到215攝氏度。3、在乙醇中的比旋光度：13、82度。4、溶解性：能溶於吡啶、甲酰和鹼液，微溶於乙醇、丙酮和乙酸乙酯，幾乎不溶於氯仿、醚、苯、二硫化碳和石油醚。
