螃蟹殼屬於溼垃圾，原因是它相對而言比較容易腐爛。溼垃圾又稱爲廚餘垃圾、有機垃圾、易腐垃圾，是指食材廢料、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質生活廢棄物。溼垃圾一般是居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭、動物內臟、魚鱗、樹葉等。
