燒酒是一種酒精飲料。主要的原料是大米，通常還配以小麥、大麥或者甘薯等。主要包括：聞香梨酒、慶州校洞法酒、安東燒酒、杜鵑酒、梨姜酒、獼猴桃酒、檸檬酒、木瓜酒、蘋果酒等。在韓國燒酒業的地位可以和茅臺酒在中國的地位媲美。
