奇異果幹中含有奇異果種的各種礦物質，促進身體代謝。相對於奇異果，營養已經損失很多，能量卻增加不少，製成乾的過程中，維生素C大量流失，糖、色素還有一些防腐劑添加等對身體不沒有益處。要吃還是多吃些新鮮的，奇異果乾作爲小零食，不可多吃，儘量少吃。
獼猴桃也稱奇異果。世界獼猴桃原產地在中國湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮 ，2008年11月6日，在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述爲草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
