根據控制圖使用目的的不同，控制圖可分爲：分析用控制圖和控制用控制圖。根據統計數據的類型不同，控制圖可分爲：計量控制圖和計數控制圖（包括計件控制圖和計點控制圖）。它們分別適用於不同的生產過程。每類又可細分爲具體的控制圖，最初主要包含七種基本圖表。計量控制圖包括：單值移動極差圖、均值極差圖、均值標準差圖。計數型控制圖包括：用於可變樣本量的不合格品率、用於固定樣本量的不合格品數、用於可變樣本量的單位缺陷數、用於固定樣本量的缺陷數。
