特產：
1、惠安石雕
福建省惠安石雕源遠流長，唐末時就出現了具有相當水平的人物山水，花卉禽畜等藝術石雕。南京中山陵、北京十大建築、日本鑑真和尚陵園等國內外著名建築物都有惠安石雕工匠的傑作。
2、崇武魚卷
崇武魚卷是閩南一道特色食物，其主要原料爲精選優質魚，其中又以馬鮫、鰻、鯊等最佳，高質量的魚卷，入口柔潤清脆，咀嚼時齒頰留香，既沒見魚肉，也不含腥味，有一種特有的清鮮滋味。崇武人出外探親訪友，喜歡帶上他們的特產魚卷，表達心意。
3、小岞魷魚乾
小岞魷魚乾是福建省泉州市惠安縣小岞鎮的特產。惠安小岞魷魚乾是閩南地區衆所周知的特色海鮮，深受大家喜愛。小岞魷魚乾在全省最負盛名，每年農曆四月至八月爲“撮魷魚”的季節，其中五月、六月爲旺產期。
