新鮮饅頭保存需將放涼的饅頭放入乾淨的食品專用塑料袋，然後將塑料袋繫緊放入冰箱冷藏室，吃的時候提前半個小時從冰箱裏取出饅頭化凍，放在微波爐里加熱即可。饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麪食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品，以小麥麪粉爲主要原料，是中國人日常主食之一。
