河南部分地區是可以種植冬棗的。河南洛陽嵩縣丘陵地帶可以種植冬棗，凡花期日均溫度能夠達到20度以上的地區均可種植，冬棗花期需要較高的空氣溼度，冬棗對土壤要求不高，耐旱，耐脊薄，耐鹽鹼。冬棗是棗樹的一個栽培品種，亦稱愛儂、棗之初、棗兒樂、雁來紅、廟上福、蘋果棗、冰糖棗、大荔冬棗、山西冬棗、廟上冬棗、魯北冬棗、沾化冬棗、黃驊冬棗，是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種，也是公認的品質最好的鮮食棗品種。
