火龍果:
1、火龍果吃完後,把皮留着,取貼近果肉的內層果皮,最外層削去丟掉。
2、把削好的內層果皮切成細條,放入100攝氏度的烤箱內(中層),選擇風扇功能,直到完全脫水風乾爲止。
3、把徹底風乾好的果皮放入粉碎機打成細粉末即可。
紫薯:
1、把紫薯洗淨,連皮一起放在微波爐裏烤熟。
2、把熟紫薯薄皮壓泥,鋪在油紙上,上面蓋一層和油紙一樣大的保鮮膜,用擀麪杖把紫薯泥擀薄,越薄越好。
3、把擀好的紫薯泥薄片,放入75攝氏度左右的烤箱,烤60到80分鐘,直到紫薯泥薄片變得脆。
4、烤好的紫薯乾片,放入料理機,打成細粉末。