切塊可以更快入味;燉雞湯做法:1、食材,黃芪、野生黃精、枸杞、花旗參和雞,2、將雞洗淨,放入煮鍋中,注入適量的清水,放入黃芪、黃精和枸杞;3、煮開,將水倒掉,再次洗淨一遍,重新一次性注入適量的清水;4、放入花旗參,蓋鍋蓋,大火煮開,揭蓋,關火;5、整鍋倒入電燉鍋中,蓋鍋蓋,通電,大火煲2小時即可。