酒精灑在鞋子上用清水沖洗即可去掉，酒精又稱乙醇，是一種有機物，化學式爲CH3CH2OH或EtOH，是帶有一個羥基的飽和一元醇，在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，並略帶刺激。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。
