香蕉和芭蕉的區別：1、從外形上看：香蕉外形彎曲，呈月牙狀，果柄短果皮上有5到6個棱。芭蕉的兩端較細，中間較粗，一面略平，另一面略彎，其果柄較長，果皮上有3個棱。2、從顏色上看，香蕉未成熟時爲青綠色，成熟後爲黃色，並有褪色斑點，俗稱“梅花點”果肉呈黃白色，橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色，成熟後無“梅花點”果肉呈乳白色，橫斷面爲扁圓形。3、香蕉香味濃郁，味道鮮甜；芭蕉的味道雖甜，但回味卻帶酸。
