醫生和體育科學工作者，按照從事運動者的年齡、性別、健康狀況、身體鍛鍊經歷和心肺運動器官的功能水平等情況，用處方的形式，對其運動的方式、持續的時間、頻率、運動量、運動強度五大要素規定，這就是運動處方。
運動處方可以有目的、有計劃、科學的指導運動參與者的運動，運動處方可以分爲用於某些疾病和創傷的治療性運動處方，以及用於預防某些疾病的發生，防止過早衰老的預防性運動處方。爲了使運動治療效果更好和更安全，高脂血症患者，應該在醫生的運動處方指導下，進行運動治療，如果患者在運動過程中，出現任何不適，應立即停止運動，並調整運動處方。
