水果姑娘的學名是酸漿。酸漿又名酸泡、掛金燈、戈力、燈籠草、燈籠果、洛神珠、泡泡草、鬼燈等。北方稱爲菇蔦、姑娘兒，以果實供食用。原產於中國，南北均有野生資源分佈。酸漿在中國栽培歷史較久，在公元前300年，《爾雅》中即有酸漿的記載。在東北地區種植較廣泛。其他地區種植較少，仍屬稀特蔬菜。
