1、土豆去皮切1cm大小的丁上鍋蒸熟備用。2、洋蔥、酸黃瓜仔切成末備用。3、培根微波20秒至出香味後切成丁末備用。4、雞蛋煮熟後切成末備用。5、將步驟1-4的食材混合後滴入幾滴白醋，加沙拉醬攪拌。6、苦菊（或生菜）鋪盤底，沙拉裝盤後上面撒些香草末、歐芹末、大蒜末。（沒有的可省略）。
