南方出產板栗。
板栗介紹：中國的板栗品種大體可分北方慄和南方慄兩大類。北方慄堅果較小，果肉糯性，適於炒食，著名的品種有明慄、尖頂油慄、明揀慄等。南方慄堅果較大，果肉偏粳性，適宜於菜用，品種有九家種、魁慄、淺刺大板慄等。樹性強健。根系發達，有菌根共生。較抗旱，耐瘠薄，宜於山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實生播種，也可嫁接繁殖。木材緻密堅硬、耐溼。枝、樹皮和總苞含單寧，可提取栲膠。
我國的板栗產地分佈比較廣泛,經濟栽培分佈主要區域是在黃河流域、華北和長江流域的部分地區。具體在天津、河北、河南、山東、浙江、安徽等地。
