福建最有名的三寶是片仔癀、烏龍茶、壽山石。
1、片仔癀：生產地在福建漳州，源於宮廷祕方，距今已有近500年的歷史，後因爲神奇功效，被譽爲國寶名藥，其獨特的組成及製作工藝受國家絕密保護，並被列爲國家一級中藥保護品種、國家級非物質文化遺產，在中華醫藥寶庫中早有“北有同仁堂，南有片仔癀”的美譽。
2、烏龍茶：烏龍茶創制於清朝雍正年間，中國烏龍茶在衆多茶種類中獨樹一幟，是十大名茶之一。以福建之歷史最久、產量最多、品質最好著稱。福建烏龍茶採製技術精湛，尤其以武夷和安溪兩地最爲著名。
3、壽山石：壽山石質地脂潤，色彩斑斕，品種繁多，柔而易攻。爲中國傳統“四大印章石”之一，有中華瑰寶的美譽。因出產於福建省福州市的壽山及其附近村落而得名，是我國獨有的名貴彩石。
