秋季有什麼甜品好推薦

秋季有什麼甜品好推薦

1、蜂蜜雪梨燉百合

材料:梨、鮮百合各一個,冰糖及蜂蜜適量。

做法:梨切成塊,百合放入燉盅內,加入蜂蜜和冰糖,再加純淨水。把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半),大火燒開後,轉小火燉50分鐘。

2、藍莓山藥

材料:藍莓15克,山藥20克。

做法:山藥洗淨,用大火燒開後蒸20分鐘,用勺子將山藥壓成泥狀,再澆上藍莓醬。

3、奶油南瓜羹

原料:南瓜300克、奶油60克、牛奶260克、糖。

做法:南瓜切成片,放入牛奶中煮至南瓜軟爛,加入白糖和奶油。倒入攪拌機中,使南瓜成泥。

4、腰果芝麻糊

材料:黑芝麻、糯米粉、糖、腰果

做法:生黑芝麻小火幹炒熟。用石臼將熟芝麻磨碎。取芝麻三分之一的糯米粉,小火炒至微發黃。黑芝麻,糯米粉再加點白糖,攪拌均勻

5、銀百合湯

材料:銀耳100克、銀杏15粒、百合30克、紅棗20枚、冰糖適量。

做法:銀耳煮片刻,再放入銀杏、百合、紅棗煮沸後,用小火加入冰糖稍燉。