1、喜歡稀稠的,可以多放一些水,水與大米的比例是五比一。也就是是五杯水對比一杯米就對了;2、居家做粥一般水和大米的比例是四比一,如果家裏沒有量杯,可以用手指去測量水的多少;3、一般蒸米飯是水和米的比例是2:1、要是煮粥就要逐量加水了。