喝完酒可以吃西瓜，能起到很好地解酒作用，對人的身體健康有好處。
醉酒後。很多人喜歡酒後喝點濃茶解酒。其實，濃茶裏的茶鹼會引起血管收縮，升高血壓，並不是解酒醒腦的好選擇。通常來說，吃一些酸味的水果可以解酒。因爲水果裏含有機酸，而酒裏的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。
西瓜是較好的醒酒選擇。一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。此外，經常飲酒又不勝酒力的人，吃點香菇對肝臟有較好的保護作用。此外，值得提醒的是，“小酌怡情，大醉傷身”。每次喝酒，還是適量爲宜。
