蘋果加鹽使口味變得不錯。蘋果切好後，放入鹽水裏，這樣蘋果不會變色，而且口感更好，營養不會流失。吃蘋果的好處：1、蘋果味道香甜可口，是每個年齡階段的人都可以吃的，尤其是兒童和青少年多吃蘋果，可以提高記憶力。2、對於中老年人來說，多吃蘋果還可以降低膽固醇，從而起到降血壓，經血脂的作用，所以對於中老年人來說適當的吃一些蘋果會對身體有好處。3、吃蘋果不僅可以清理腸道，還可以止瀉，可以說是非常好的既能通便有可以止瀉的兩用水果。
