榴蓮快速變熟的方法有：1、乙烯催熟法。買一個熟透的香蕉或蘋果和榴蓮放在一起，冷天3天左右就熟了，熱天1天左右就熟了。因爲成熟的香蕉或蘋果會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的；2、把生榴蓮放熟。用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉，看見榴蓮裂開就可以吃了；3、用保鮮膜包住果肉，用微波爐加熱2分鐘左右就熟了。
