1、準備發黃豆用的工具。當然，別的盆都可以。2、首先，鍋底最好用能滲水的箅子，上面蓋上一層無紡布，以防豆子漏下去。3、然後，把已泡好的豆子倒在箅子上，並均勻地鋪開。4、上面蓋上毛巾，並壓上一塊石頭，壓石頭是爲了讓豆芽長出來更粗壯，而且，每天最好用水沖洗1-2次，上面的蓋布要洗一下，擰乾，繼續蓋好，壓上石頭。5、100克的黃豆，7，8天就可以發出355克黃豆芽了。
