什麼水果含有水楊酸

什麼水果含有水楊酸

富含水楊酸的水果有杏仁果、蘋果、杏果、拉姆、藍莓、櫻桃、葡萄。水楊酸是一種脂溶性的有機酸,白色的結晶粉狀物,存在於自然界的柳樹皮、白珠樹葉及甜樺樹中,是重要的精細化工原料,可用於阿司匹林等藥物的製備。